いかめし、バラの花ずし

こちらも先月のことになりますが、ベターホームさんのお米料理の会を受講しました。
習ったのは、いかめしとバラの花ずしです。
先生が作った見本はこんな感じです。^^
f0207936_2183620.jpg
f0207936_2184231.jpg
f0207936_2185171.jpg
自分達で作ったのは、こんな具合です。^^
f0207936_2185565.jpg
いかめしは、煮込むのに少し時間が必要だけれど、作り方自体はとても簡単。
そして、とっても美味しかった!
バラの花ずしも、少々手間はかかるけれどとても美味しかったです。

次回の押しずしと五目いなりも楽しみです♪
[PR]