あじずし、鶏飯

今日はベターホームさんで、お米料理の会を受講してきました♪
習ったのは、あじずし&鶏飯です。^^
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こちらは先生が作ったものです♪
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鶏飯のアップ!
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あじずしです。4つのうち1つは、笹の葉に包みます。

自分達で作ったものはどうかというと……。
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こんな感じになりました!
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スープをかける前の鶏飯は、こんな具合です。^^

味ですが、鶏飯は優しい甘みがあって美味しかったし、あじずしもさっぱりしてました。
また、いい鯵を使っているのだと思います、あじそのものも美味しかったです。(*´ω`*)
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