夏遊び <錦玉かん>

和菓子の会を受講してきました♪
今回習ったのは、「夏遊び <錦玉かん>」です。^^
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こちらは先生が作ったものです。
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もしかしたら、見覚えのある方もいらっしゃるかもしれませんね。
以前に、旧コースを受講した時にも、同じ感じのものを習っています。
見比べてみると、新しいコースのもののほうが色が鮮やかです♪
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こちらは試食用に出されたもの。
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自分で作った分です。
後は、切り分けるだけ♪
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完成!^^
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今の季節にぴったりな、涼しげな錦玉かんになりました(*´ω`*)
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