夏遊び <錦玉かん>
和菓子の会を受講してきました♪
今回習ったのは、「夏遊び <錦玉かん>」です。^^
こちらは先生が作ったものです。
もしかしたら、見覚えのある方もいらっしゃるかもしれませんね。
以前に、旧コースを受講した時にも、同じ感じのものを習っています。
見比べてみると、新しいコースのもののほうが色が鮮やかです♪
こちらは試食用に出されたもの。
自分で作った分です。
後は、切り分けるだけ♪
完成!^^
今の季節にぴったりな、涼しげな錦玉かんになりました(*´ω`*)
今回習ったのは、「夏遊び <錦玉かん>」です。^^
以前に、旧コースを受講した時にも、同じ感じのものを習っています。
見比べてみると、新しいコースのもののほうが色が鮮やかです♪
後は、切り分けるだけ♪
by cooking2009
| 2013-07-20 10:00
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